Le carnaval de Dunkerque trouve son origine au début du XVIIe siècle dans la « Foye », un repas offert par les armateurs aux marins-pêcheurs avant leur départ pour six mois de pêche au hareng en Islande, un voyage dont beaucoup ne revenaient pas. De cette tradition est née la Visschersbende, la bande des pêcheurs, qui défile aujourd'hui entre le lundi gras et le mercredi des cendres. Environ 40 bandes officielles animent l'agglomération dunkerquoise, réunissant jusqu'à 70 000 carnavaleux costumés derrière un tambour-major. Temps forts de la fête : les « chahuts », mouvements rythmés par les cuivres, et le jet de harengs fumés depuis l'hôtel de ville, une tradition née après 1945. Deux chants sacrés, l'Hommage au Cô et la Cantate à Jean Bart, closent chaque bande.

Tradition festive 📖 6 min 🗓 Septembre 2026

Le carnaval de Dunkerque,
une tradition unique en France

Chaque année entre janvier et mars, des dizaines de milliers de carnavaleux envahissent les rues de Dunkerque, parapluies fleuris à la main. Une fête née d'un adieu aux marins partant pêcher le hareng en Islande.

Chaque année entre janvier et mars, des dizaines de milliers de carnavaleux envahissent les rues de Dunkerque, parapluies fleuris à la main. Une fête née d'un adieu aux marins partant pêcher le hareng en Islande.

🐟 Un adieu aux pêcheurs d'Islande

Le carnaval dunkerquois trouve ses racines au début du XVIIe siècle dans un usage bien précis : avant six mois d'expédition périlleuse vers l'Islande pour la pêche au hareng, les armateurs offraient à leurs marins un repas et une fête, la « Foye », ainsi que la moitié de leur solde. Beaucoup de ces marins ne revenaient jamais.

C'est de cette tradition d'adieu, à la fois festive et grave, qu'est née la Visschersbende — la « bande des pêcheurs » en flamand — première pierre du carnaval tel qu'on le connaît aujourd'hui.

🎭 La Visschersbende, bande des pêcheurs

La Visschersbende se déroule traditionnellement entre le lundi gras et le mercredi des cendres. Une ordonnance du Magistrat de Dunkerque a été le premier document officiel à réglementer ces festivités, preuve de leur ancienneté. Les associations organisatrices de bals, elles, existent depuis au moins 1826.

🥁 Bandes, chahuts et tambour-major

Aujourd'hui, une quarantaine de bandes officielles traversent chaque année l'agglomération dunkerquoise, chacune organisée par une localité différente. Les carnavaleux défilent en lignes derrière un tambour-major : quand les fifres jouent, la progression est lente ; quand les trompettes sonnent, un « chahut » démarre — un mouvement de foule rythmé et énergique caractéristique du carnaval.

Quelques chiffres

Une quarantaine de bandes officielles, jusqu'à 70 000 carnavaleux réunis pour la seule bande de Dunkerque en 2023, et une tradition qui remonte au début du XVIIe siècle.

🐠 Le jet de harengs depuis l'hôtel de ville

Moment le plus attendu de la bande de Dunkerque : le maire et le conseil municipal lancent des harengs fumés, enveloppés dans un film protecteur, depuis les fenêtres de l'hôtel de ville sur la foule de carnavaleux. Cette tradition précise, plus récente que le carnaval lui-même, remonte à l'après-guerre, après la rénovation de l'hôtel de ville en 1945.

💡 Pour les curieux : Chaque bande se termine par deux chants considérés comme sacrés par les carnavaleux : l'Hommage au Cô et la Cantate à Jean Bart, l'illustre corsaire dunkerquois. Les entendre est un rite de passage pour tout participant.

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De nombreuses bandes défilent chaque année entre Dunkerque et les environs du Nord — une expérience à vivre au moins une fois.

🎉 Repères

  • Origine : Début XVIIe siècle, adieu aux pêcheurs d'Islande
  • Période : Entre le lundi gras et le mercredi des cendres
  • Bandes officielles : Une quarantaine
  • Participants : Jusqu'à 70 000 (bande de Dunkerque, 2023)
  • Symbole : Jet de harengs depuis l'hôtel de ville

🌡 Météo Douai

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